为深度展现淮安美食魅力，促进美食文化交流，近日，我校酒店学院与南京国际青年会议酒店共同举办“淮安美食节”。
在此次淮安美食节中，酒店学院烹饪专业团队精干力量携手淮安多项省级美食非遗技艺大师，将正宗地道的淮安风味带到了南京，通过精湛的烹饪技艺和深厚的文化底蕴，向各地的宾客们展示了淮扬菜的独特魅力。
淮安美食节开幕式上，酒店总经理虞伟与酒店学院院长沉子杨共同为在国际青年会议酒店建立的“实践教学基地”揭牌，并在公司设立了丁玉勇大师工作室，为校企合作书写了新的一页。
（编辑：许婷婷 审核：丁正亚）
为深度展现淮安美食魅力，促进美食文化交流，近日，我校酒店学院与南京国际青年会议酒店共同举办“淮安美食节”。
在此次淮安美食节中，酒店学院烹饪专业团队精干力量携手淮安多项省级美食非遗技艺大师，将正宗地道的淮安风味带到了南京，通过精湛的烹饪技艺和深厚的文化底蕴，向各地的宾客们展示了淮扬菜的独特魅力。
淮安美食节开幕式上，酒店总经理虞伟与酒店学院院长沉子杨共同为在国际青年会议酒店建立的“实践教学基地”揭牌，并在公司设立了丁玉勇大师工作室，为校企合作书写了新的一页。
（编辑：许婷婷 审核：丁正亚）
